menus realizados por Julio Reoyo
Julio Reoyo, Chef de La finca de San Antonio para bodas y eventos

Chef Julio Reoyo

Tartaleta de Queso Brie con Manzana y Sobrasada. Chef Julio Reoyo

Entrantes

Pulpo con Patata Revolcona. Chef Julio Reoyo

Entrantes

Pate de Perdiz con Frutos Secos. Julio Reoyo

Entrantes

Miniblini de Pisto y Sardina Ahumada. Chef Julio Reoyo

Entrantes

Milhoja de Patata Jamon dulce Parmesano y Tomate Asado. Chef Julio Reoyo

Entrantes

Foie Gras Caramelizado con Pan de Especias. Chef Julio Reoyo

Entrantes

Delicias de Queso de Cabra con Avellanas y Pasas. Julio reoyo para la finca de San Antonio

Entrantes

Gazpacho de Aceite Verde y Caviar de albahaca

Entrantes

Sushi con Atun y Pepino con Gel de Soja por el chef Julio Reoyo

Sushi

Ensalada de Vieiras con Aguacate y Champiñones

Ensaladas

Ensalada de Merluza Fria. Chef Julio Reoyo

Ensaladas

Ensalada de Magret de Pato. La finca de San Antonio. Chef Julio Reoyo

Ensaladas

Rabo de Ternera con Relleno de Foi-Gras. Chef Julio Reoyo

Carnes

Meloso de Ternera con Salsa de Setas por el chef Julio Reoyo

Carnes

Timbal de Boquerones y Verduras Rojas

Pescado

Tartar de Salmon con Verduras Rojas. Chef Julio Reoyo

Pescados

Taco de Merluza sobre Hojaldre de Tomate y Pisto con ensalada de Perejil. Chef Julio Reoyo

Pescados

Pastel de Lenguado y Verduras. Chef Julio Reoyo

Pescados

postres para la finca para bodas elaborados por Julio Reoyo

Postres

postres Julio Reoyo

Postres

Direccion de cocina Julio Reoyo

JULIO REOYO, prestigioso chef madrileño galardonado con tres estrellas Michelín, elabora en exclusiva los menus de La Finca de San Antonio.
Ofrezca calidad y sorprenda a sus invitados con exquisitos platos del premiado chef Julio Reoyo

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Disposición mesas

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